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Verger du Menez
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Nos élevages

Tous nos animaux sont élevés à la ferme et alimentés avec ce qui y est produit.
 

Le boeuf - Race Limousine

  • Vache conduite en élevage traditionnel sur notre exploitation. Nourrie uniquement à l'herbe, foin, betterave et blé (riche en moméga3), sans MAïS ni SOJA
  • Découpé par nous même dans un labo contrôlé.
  • Conditionnement en caissette de 15 kg environ (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
  • Conditionnement en caissette de 10 kg environ pour le veau (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
  • Vente à la découpe dans notre magasin aux jours et heures d'ouverture.

 

Le porc

  • Cochon élevé sur paille sur notre exploitation. Nourris avec notre production (blé, pois, féverole, orge).
  • Découpé par nous même dans un labo contrôlé.
  • Conditionnement en caissette de 10 kg environ (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
  • Conditionnement en caissette de 15/20 kg environ (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
  • Vente à la découpe dans notre magasin aux jours et heures d'ouverture.