Nos élevages
Tous nos animaux sont élevés à la ferme et alimentés avec ce qui y est produit.
Le boeuf - Race Limousine
- Vache conduite en élevage traditionnel sur notre exploitation. Nourrie uniquement à l'herbe, foin, betterave et blé (riche en omega 3), sans MAïS ni SOJA
- Viande découpée par nous même dans un laboratoire contrôlé.
- Conditionnement en caissettes de 15 kg environ (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
- Conditionnement en caissettes de 10 kg environ pour le veau (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
- Vente à la découpe dans notre magasin aux jours et heures d'ouverture.
Le porc
- Cochons élevés sur paille sur notre exploitation. Nourris avec notre production (blé, pois, féverole, orge).
- Viande découpée par nous même dans un laboratoire contrôlé.
- Conditionnement en caissettes de 10 kg environ (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
- Conditionnement en caissettes de 15/20 kg environ (morceaux variés et étiquetés). Réservation nécessaire pour toutes commandes.
- Vente à la découpe dans notre magasin aux jours et heures d'ouverture.
